10月30日，长春市市场监督管理局净月分局牵头组织的全区校园食品安全专题培训会在我校顺利召开。我校后勤保障处处长徐克胜、长春市市场监督管理局净月分局副局长蔺耕、副局长周军、科长白桂林、监管员王涵以及辖区内中小学、餐饮企业及高校食堂负责人、食品安全管理员共 150 余人参会。
副局长蔺耕结合近期监管中存在的问题以及下一步工作要求进行讲话。白桂林聚焦餐饮服务关键环节提出要求，副局长周军根据近期检查中发现的案例进行逐一讲解。
培训结束后，市场监督管理局净月分局人员及参会人员重点对我校杏林餐厅进行现场观摩。参观区域包括“放心吃吧”、留样室、米饭生产线、洗消间、食材进货查验区、存储区等关键区域。工作人员详细讲解了食堂日常管理和6S标准化建设工作。蔺耕副局长对我校杏林餐厅管理给予较高评价，与会人员也一致认为我校食堂管理经验值得推广。
此次培训会不仅是对我校食品安全工作成绩的肯定，也是对我校工作作风的宣传。我校将继续以“保护师生健康”为目标，夯实食品安全基础，严守食品安全这条红线。
初审：刘济玮
复审：史春涛
终身：徐克胜
