为强化饮食服务中心职工的食品安全意识，规范食品安全操作行为，11月24日，后勤保障处饮食服务中心邀请长春市市场监督管理局净月分局白桂林科长来饮食服务中心开展食品安全知识培训。
培训中，白桂林科长以《关于进一步加强学校食堂食品安全工作的意见的通知》《学校食品安全与营养健康管理规定》文件精神为切入，结合高校食品安全工作实际，从食品经营许可证情况；人员管理情况；健全管理制度情况；餐具消毒情况；食品工艺布局情况；各种设施、设备运转情况；制度落实情况，七个方面为饮食服务中心相关人员进行了专业讲解。
此次培训，增强了饮食服务中心管理人员以及餐饮服务者的食品安全意识，提高了食品安全服务技能，对进一步建立学校餐饮管理长效机制，扎实做好学校饮食服务中心食品安全工作起到积极的作用。
饮食服务中心管理人员、各班组负责人及相关岗位职工共200余人参加了培训。
