为进一步推动后勤饮食服务工作,提高后勤饮食文化建设水平,增强员工创新意识、服务意识,后勤保障处饮食服务中心,于11月21日在杏林餐厅举办了长春中医药大学第二届厨师技能大赛。
大赛邀请吉林省高校伙食管理专业委员会主任王冰,吉林省高校伙食管理专业委员会秘书长孙伟,吉林大学后勤资产经营公司经理崔明利,学校学生工作部部长赵树明作为本次大赛的评委,邀请学生代表组成大众评审团,对菜品进行了投票。副校长高文义及学校相关部门领导受邀来到比赛现场。
最终经专家评审及学生代表投票,谭柏国获得红案刀工组一等奖,叶海波获得红案烹调组一等奖,张春艳获得白案面点组一等奖,王胡赛尼获得特色组一等奖。